Rotweine

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In absteigender Reihenfolge
  1. Abruzzen-collefrisio-appassimento-rosso-2018-webshop-italia-import
    Collefrisio Appassimento Vino Rosso 2021 (750ml)

    Inhalt: 0,75l
    Farbe:
    Rot
    Jahrgang: 2021
    Herkunft: Region südlich von Chieti, Abruzzen
    Geschmack: Trocken
    Traube: Halbgetrocknete Trauben des Montepulciano 60%, Sangiovese 20% und Merlot 20%
    Alkohol: 14 %
    Serviertemperatur: 16-18 °C
    Enthält Sulfite

    Der Appassimento Rosso von Collefrisio ein Cuvèe aus an der Rebe getrockneten Montepulciano, Sangiovese und Merlot Trauben. Klassisch traditionell trifft weich und modern. Die Trauben trocken dabei 6 Wochen am Stock, der Weinausbau erfolgt ausschliesslich in Edelstahl. Im Glas präsentiert sich der Appassimento in einm intensivem Rubinrot mit leicht violetten Nuancen. Aus dem Glas ein intensiver Duft nach dunkle Beeren, reife Plaumen und eingelegten Früchte. Am Gaumen ist der Appassimento sehr komplex und dennoch weich mit einer angenehmen Frische durch die Sangiovese- Traube. Der Abgang ist sehr lang. Wunderbar zu Wild, Braten, kräftigen und dabei gut gewürzten Speisen und gereiftem Käse. Macht sich aber auch gut am Kamin oder in der Badewanne.

    12,97 €
    Grundpreis: 17,29 €/l
    Nicht auf Lager
  2. Collefrisio-In-Out-rosso-montepulciano-doc-webshop-italia-import
    Collefrisio In & Out - Montepulciano D´abruzzo 2018 DOC (750ml)

    Inhalt: 0,75l
    Alkohol:
    14 %
    Farbe:
    Rot
    Jahrgang: 2017
    Ausbau: 10 Monate in der Flasche
    Herkunft: Region südlich von Chieti, Abruzzen
    Geschmack: Trocken
    Traube:
    100% halbgetrocknete Trauben des Montepulciano
    Serviertemperatur: 16-18 °C
    Enthält Sulfite

    Der In & Out von Collefrisio scheint im Glas in einer granatroten Farbe mit violetten Reflexen. Aus dem Glas ein intensiver Duft nach Beeren, Granatapfel, Veilchen, schwarzer Trüffel mit würzigen Noten von Pfeffer. Am Gaumen ist der Rotwein weich und samtig im Mund. Hervorragend passt der In & Out zu Fleischgerichten, reifen Käse und gut gewürzten Gerichten.
    Der In&out wurde ursprünglich für den asiatischen Markt desingt. Seine Verpackung stellt eine Premiere für internationale Weine dar. Der kupferfarbene Karpfen der aus seinem Gewässer auftaucht, ist ein Spiel zwischen festen und leerem, ein Symbol für Positivität und verheißungsvolle Dynamik.

    29,75 €
    Grundpreis: 39,67 €/l
    Nicht auf Lager
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