Roséwein

Farbe: Rose
Geschmack: Halbtrocken
Jahrgang: 2021
Qualität: I.G.T.
Herkunft: Salentino, Apulien
Traube: Primitivo
Alkohol: 12 %
Restzucker: 14,5 g/l
Gesamtsäure:  6,10 g/l
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Inhalt: 0,75l
Enthält Sulfite
Der Doppio Passo Primitivo Rosato ist das jüngste Mitglied der Doppio Passo Familie. Zartrosa scheint der Rosato im Glas, der aus der für Apulien typischen Primitivo-Traube handgelesen wird und dann nach traditioneller apulischer Rosato-Weinherstellung gekeltert wird. Der ideale Sommerwein besitzt ein elegantes Zusammenspiel von Frucht, Eleganz und Süße und zeigt doch dabei noch Würze. Im Bouquet Brombeere und rote Johannisbeere. Im Geschmack sind Himbeere und Kirsche wahrnehmbar, unterlegt mit einer feinen Gewürznote. Die kräftige Struktur wird harmonisch durch gut ausbalancierte Säure getragen. Der Rosato Doppio Passo ist ein idealer Aperitif, gut gekühlt auf der Sommerterrasse und ein wunderbarer Begleiter zu Fischgerichten und Pasta mit feinen Saucen.

Farbe: Rosé
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2021
Qualität: DOC
Herkunft: Venetien
Traube: Pinot Grigio
Restsäure: 5,7 g/l
Alkohol: 12,5 %
Serviertemperatur: 11 -12 °C
Inhalt: 0,75 l

Enthält Sulfite

Der Pinot Grigio von Concilio Trentini di Nascita aus Venetien ist leicht rosig in der Farbe. In der Nase nimmt man Noten von Birnen und Blumen wahr. Im Geschmack ist dieser Rosé trocken, vollmundig und frisch. Ein klassischer Wein zu Fisch, der aber auch gut zu Vorspeisen und leichten Gerichten passt.

Farbe: Rosé
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2021
Qualität: DOC
Herkunft: Bardolino Classico (am östlichen Ufer des Gardasees)
Traube: Corvina, Rondinella
Alkohol: 12,5 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Inhalt: 0,75l
Enthält Sulfite
Der Bardolino Chiaretto Classico von Zeni ist ein fruchtig und eleganter Wein mit blumigem Duft, der an Rosen und Veilchen erinnert. Lebendig und am besten jung und leicht gekühlt zu trinken, dann kommt sein charakteristischer Duft am Besten zur Geltung. Der Chiaretto Bardolino passt zu leichten Vorspeisen, Fisch, weißem Fleisch, Fischrisotto und hausgemachten Nudeln.

Farbe: Rose
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Qualität: DOC
Herkunft: Bardolino, Lazise, Cavaion V.SE
Traube: Corvina, Molinara und Rondinella
Alkohol: 12,5 %
Ausbau: Stahltank
Serviertemperatur: 9-10 °C
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite

Der Bardolino Classico Chiaretto der Cantina di Custoza ist der Klassiker vom Gardasee wenn es um Rosè-Wein geht. Angebaut in der DOC-Region Bardolino am Gardasee. Zartrosa im Glas mit angenehm fruchtigen Noten von Himbeere und Kirsche mit Anklängen von Zitrus gepaart mit einer leichten Mandelnuance. Am Gaumen angenehm frisch und fruchtig. Der Bardolino Chiaretto passt wunderbar zu Speisen mit Meeresfrüchten, Salaten oder Pasta mit eher leichten Saucen, lecker auch zu Geflügel.