Colle al Vento Quattro Venti Primitivo Salento 2022 IGP (750ml)
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Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2022
Qualität: I.G.P.
Herkunft: Salento, Apulien
Geschmack: Trocken
Traube: 100% Primitivo
Alkohol: 14 %
Ausbau: Stahltank, traditionelle und kurze Mazeration bei kontrollierter Temperatur
Restzucker: 8 g/l
Gesamtsäure: 6,1 g/l
Serviertemperatur: 18 °C
Enthält Sulfite
Der Primitivo Salento Quattro Venti von Colle al Vento besitzt ein intensives, schimmerndes Rot und riecht nach reifen roten Beeren, mit Anklängen von Schwarzkirschen, Zwetschgen, Erdbeeren und einem Hauch von Lakritz. Im Geschmack ist er trocken, kräftig und samtig. Er passt gut zu Fleischgerichten aus dunklem oder hellem Fleisch und schmeckt wunderbar zu Pasta mit kräftigen Saucen wie Ragu Bolognese oder mit Parmesan und viel Knoblauch.
| Hersteller | Colle al Vento |
|---|---|
| Hersteller Beschreibung | Abfüller: Alibrianza srl Via Teodoro Moneta Monticello Brianza LC Italien |
| Weinregion | Apulien-Puglia |
| Lieferzeit | 3 - 4 Werktage |
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