Cordere di Montezemolo Dolcetto d’Alba 2018 DOC (750ml)

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Grundpreis: 19,49 €/l
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Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Qualität: DOC
Herkunft: La Morra, Piemont
Traube: 100% Dolcetto
Alkohol: 12,5 %
Inhalt: 0,75l
Serviertemperatur: 15°C
Enthält Sulfite

Der Cordero di Montezemolo Dolcetta d'Alba wird auf alten Weinbergen am Nordhang des Guts Monfalletto im Gemeindegebiet La Morra im Herzen einer Baroloregion im Piemont angebaut und ist weicher und leichter als der Barolo. Der leuchtend rubinrote Dolcetto duftet frisch und klar nach Beerenobst und Kirschen. Ein klassischer Wein, der zum vollständigen, umfangreichen Angebot an piemontesischen Vorspeisen passt: Carne all’albese (rohes Rindfleisch), gefüllte Paprika, rohe und Kochsalami, Vitello tonnato, außerdem zu Pastagerichten wie Tajarin, Agnolotti und Lasagne sowie zu Geflügel, Rouladen und Spießen. Der Dolcetto d'Alba ist ein junger Wein, der idealerweise 2-3 Jahre nach der Ernte getrunken werden sollte.  

 

Mehr Informationen
Hersteller Cordero di Montezemolo
Hersteller Beschreibung Società Acricola Monfalletto di Cordero di Montezemolo
Fr. Annunziata, 67
12064 La Morra (Cn)
Italien

Weinregion Piemont-Piemonte
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