Sapori Panforte Margherita (320g) – Panforte mit Mandeln und kandierten Früchten
Inhalt: 320g
Der Panforte von Sapori hat seine Wurzeln in einem traditionellen sienesischen Dessert namens "Panmelato". Dieses ursprüngliche Rezept wurde im Laufe der Zeit verfeinert, insbesondere als die "Spezialisten" - alte Apotheker - wertvolle Zutaten aus dem fernen Osten hinzufügten. Im Jahr 1879 kreierte der Apotheker Galgano Parenti, der Eigentümer eines der führenden Unternehmen für die Herstellung von Panforte, eine neue Version des Panforte. Er widmete sie Königin Margherita von Savoyen, die Siena während des August-Palios besuchte. Heute, genauso wie damals, werden ganze süße Mandeln, Orangenschalen, kandierte Melonen und Zitronen kombiniert, um einen einzigartigen Teig herzustellen. Dieser Teig wird immer noch von Hand ausgerollt, um den authentischen Geschmack zu bewahren.
Zutaten: Kandierte Orangen-, Melonen- und Zitronatzitronenschalen 41% (Orangenschale, Melonenschale,
Zitronatzitronenschale, Glukose-fruktose sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure)
Weizenmehl, Zucker, Mandeln 13%, Glukose-Fruktose-Sirup, Puderzucker 2,5% (Zucker, Maisstärke), Oblaten mit Speisestärke (Kartoffelstärke, Wasser), Gewürzmischung 0,3%.
Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchte, Senf und Soja enthalten.
Kühl und trocken lagern
| Hersteller | Sapori |
|---|---|
| Hersteller Beschreibung | Sapori di Sienna s.r.l. |
| Nährwertangaben pro 100g/100ml | Brennwert: 1605 kj/ 381 kcal Fett: 7,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 70 g davon Zucker: 52 g Proteine: 5,2 g Ballaststoffe: 4,3 g Salz: 0,21 g |
| Lieferzeit | 3 - 4 Werktage |
