Farina di Mais Bramata per Polenta – Maismehl grob (1kg)

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Farina di Mais Bramata per Polenta – Maismehl grob (1kg)
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Casa Rinaldi

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Beschreibung

Details

Das Farina di Mais Bramata von Casa Rinaldi ist wunderbar für die Zubereitung für Polenta. Glutenfreie, leckere Beilage zu vielen Fleisch, oder Gemüsegerichten. Zubereitung für 4 Personen: 750ml Milch oder Wasser zum Kochen bringen, salzen und langsam 375gr Farina di mais einstreuen. Wer es etwas fester mag, nimmt ein wenig mehr. 30-40 Minuten unter ständigem Rühren kochen und vom Herd nehmen. Der Polentabrei muss weich und ohne Klümpchen sein. Beliebt in Italien ist die Variante den Brei dann auf ein Blech zu streichen und erkalten zu lassen, in Stücke geschnitten wird er dann gegrillt oder gebraten. Lecker auch mit untergemischtem, geriebenem Parmesan.   

Glutenfrei

Inhalt: 1kg

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Hersteller Casa Rinaldi
Hersteller Beschreibung Alis s.r.l.

Via Paletti,1

Castelnouvo Rangone (MO)

Italien
Nährwertangaben pro 100g/100ml Nährwert pro 100g:
Brennwert: 1440 kj/ 340 kcal
Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 74 g
davon Zucker: 0,6 g
Proteine: 6,6 g
Salz: 0,0 g
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