Scolari Chiaretto Rosé Riviera del Garda DOC (750ml)

Farbe: Rose
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2021
Qualität: DOC
Herkunft: Zwischen Brescia und Gardasee, Lombardei
Traube: 60% Groppello Gentile und Groppello di Mocasina, 15% Marzemino, 15% Sangiovese, 10% Barbera
Alkohol: 13 %
Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l

Der Chiaretto von Scolari ist von kräftiger rosa Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase herrlich duftend, mit zarten fruchtigen Himbeernoten und blumigen Zügen von Veilchen. Am Gaumen ist der Chiaretto ausgeprägt wohlschmeckend bei lang anhaltendem Abgang mit einem zarten Nachgeschmack nach weißen Mandeln. Ideal als Aperitif und zu Pizza, zu magerem Fisch, Meeresfrüchtesalat und weißem Fleisch. Der Chiaretto del Garda wird auch als „Wein einer Nacht“ bezeichnet, da der Most der vier verwendeten roten Rebsorten erst nach „einer Nacht“ von der Schale getrennt wird.