Tortiglioni No83 – Röhrennudeln mit gedrehten Rillen (500g)

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Tortiglioni No83 – Röhrennudeln mit gedrehten Rillen (500g)
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Barilla

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Beschreibung

Details

Teigwaren aus Hartweizengrieß in Röhrenform mit gedrehten Rillen
Die ursprünglich aus Neapel stammenden Tortiglioni sind heute eine der beliebtesten Pastasorten der italienischen Küche und im Vergleich zu den ähnlichen Rigatoni etwas schmaler im Durchmesser und mit gedrehten Rillen. Ihre verlockende Form inspirierte zu zahlreichen Rezepten, darunter einige der großzügigsten und schmackhaftesten Schlemmergerichte der italienischen Tradition. Tiefe Rillen und ihr große Hohlraum steigern die Aufnahme der Saucen, wobei das Aroma sowohl auf der Außenseite als auch im Inneren eingefangen wird, um erst im Gaumen wieder freigesetzt zu werden. Der entschiedene Charakter der Tortiglioni Barilla harmonisiert am besten mit sämigen und gehaltvollen Saucen, beispielsweise mit üppigen Fleischsaucen oder Rahmsaucen mit Pilzen, aber
auch die Kombination mit phantasievollen Gemüsesaucen ist sehr verlockend.
Kochzeit: 12 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergiehinweis: Kann Spuren von Eiern enthalten.
Inhalt: 500g

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Hersteller Barilla
Hersteller Beschreibung

BARILLA G. e R. FRATELLI
Via Mantova 166 
43122 Parma 
Italien 
www.barilla.it

Nährwertangaben

Brennwert: 1511 kj/ 356 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 71,7 g
davon Zucker: 3,5 g
Proteine: 12,5 g
Ballaststoffe: 3 g
Salz: 0,005 g

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