Riscossa Nr. 53 Rotelle – Nudeln in Radform mit Rillen (500g)

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Rotelle von Riscossa sind Teigwaren aus Hartweizengrieß in Radform mit Rillen. Mit dem Beginn des 19. Jahrhundert wurden viele Nudelsorten von der Welt der Mechanik und der Automobilindustrie geprägt, so auch die Rotelle in ihrer schönen Form eines Wagenrades. Ein Hingucker für Salate, Suppen oder auch einfach nur so mit verschiedenen Saucen. Probieren Sie doch mal Rotelle mit grünem Spargel, geräuchertem Kochschinken und Ziegenkäse. Dafür Zwiebeln anschwitzen, gewürfelten Schinken und Stücke von frischem grünen Spargel zufügen und mitrösten, Knoblauch und Petersilie dazu, mit etwas Nudelwasser ablöschen zum Schluß Rotelle und zerflückten weichen Ziegenkäse unterheben. Schnell. Lecker. Nicht zu schwer im Magen.

Kochzeit: 7 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Inhalt: 500g

Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja und Senf enthalten

Weizenursprung: EU und Nicht-EU

Mehr Informationen
Hersteller Pastificio Riscossa
Hersteller Beschreibung

Pastificio Riscossa F.lli Mastromauro S.p.A.
Sede e stabilimento: S.P. 231 km.48+360
70033 Corato
Italien
http://www.riscossa.it

Nährwertangaben pro 100g/100ml

Brennwert: 1488 kj/ 351 kcal
Fett: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 3,6 g
Proteine: 13 g
Salz: 0,0033 g

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