Essig & Öl

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  1. Aceto Balsamico di Modena IGP -  Capsula Oro (500ml)
    Del Duca Aceto Balsamico di Modena IGP - Capsula Oro (500ml)

    Der Aceto di Balsamico del Duca mit goldenem Verschluss, ist ein Balsamessig aus Modena. Er ist etwas länger gereift als der Essig mit dem weißem Verschluss derselben Firma. Er ist für den häufigen Gebrauch gedacht. In frischen Salaten, zu gekochtem oder rohem Gemüse und zu Omelette macht er sich mit seinem angenehmem Duft und dem ausgewogenem Geschmack zwischen Säure und Süße besonders gut.
    Säure: 6%
    Inhalt: 500ml
    Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Farbstoff: Karamell E150D
    Enthält Sulfite

    5,99 €
    Grundpreis: 11,98 €/l
  2. Aceto Balsamico di Modena IGP - Capsula Bianca (500ml)
    Del Duca Aceto Balsamico di Modena IGP - Capsula Bianca (500ml)

    Der Aceto di Balsamico del Duca mit weißem Verschluss, ist ein Balsamessig aus Modena, der für den täglichen Gebrauch gedacht ist. Er hat ein intensives, leicht fruchtiges Aroma und einen kräftigen Geschmack mit nur leichter Süße.
    Säure: 6%
    Inhalt: 500ml
    Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Farbstoff: Karamell E150D
    Enthält Sulfite

    4,10 €
    Grundpreis: 8,20 €/l
  3. Crema all’Aceto Balsamico di Modena (250ml)
    Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP Alico (250ml)

    Crème mit Balsamessig aus Modena
    Sehr dickflüssige, samtige Balsam-Essig-Glasur mit dem typischen Aroma des Aceto Balsamico di Modena.
    Inhalt: 250ml
    Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Balsamessig aus Modena 32% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Zucker, Verdickungsmittel: E1422 (modifizierte Maisstärke), Farbstoff: Karamell E150D
    Enthält Sulfite

    3,15 €
    Grundpreis: 1,26 €/100ML
  4. Aceto Balsamico di Modena IGP Fattoria Estense (250ml)
    Aceto Balsamico di Modena IGP Fattoria Estense (250ml)

    Dieser Aceto Balsamico di Modena ist ein Balsamessig, der eher für den täglichen Gebrauch gedacht ist. Der Traubenmost würde mehrere Jahre in Eichenfässern gelagert. Die Fattoria Estense steht dabei für Qualität. Der Essig hat eine dunkle, glänzende braune Farbe bei vollem, samtigem Geschmack.

    Der Balsamico di Modena besteht aus in Eichenfässern gelagertem Traubenmost, der mit Weinessig versetzt wird. Je höher der Anteil des Traubenmostes, desto besser die Qualität. Zu erkennen an der Dickflüssigkeit und dem Zuckergehalt.

    Dichte bei 20°C: 1,125
    Zucker g/l:
    260
    Säure: 6%
    Inhalt: 250ml
    Zutaten: Weinessig aus Traubenmostkonzentrat, Farbstoff: Karamell 150D
    Enthält Sulfite

     

    1,79 €
    Grundpreis: 0,72 €/100ML
  5. Fattoria-Estense-Aceto-Balsamico-di-Modena-webshop-italia-import
    Aceto Balsamico di Modena IGP (500ml)

    Dieser Aceto Balsamico di Modena ist ein Balsamessig, der eher für den täglichen Gebrauch gedacht ist. Der Traubenmost würde mehrere Jahre in Eichenfässern gelagert. Die Fattoria Estense steht dabei für Qualität. Der Essig hat eine dunkle, glänzende braune Farbe bei vollem, samtigem Geschmack.

    Der Balsamico di Modena besteht aus in Eichenfässern gelagertem Traubenmost, der mit Weinessig versetzt wird. Je höher der Anteil des Traubenmostes, desto besser die Qualität. Zu erkennen an der Dickflüssigkeit und dem Zuckergehalt.

    Dichte bei 20°C: 1,125
    Zucker g/l:
    260
    Säure: 6%
    Inhalt: 500ml
    Zutaten: Weinessig aus Traubenmostkonzentrat, Farbstoff: Karamell 150D
    Enthält Sulfite

    2,63 €
    Grundpreis: 5,26 €/l
  6. estense-lodovico-campari-aceto-balsamico-webshop-italia-import
    Lodovico Campari Aceto Balsamico di Modena IGP (250ml)

    Der Lodovicio Campari ist ein sehr samtiger, dickflüssiger und sehr voluminöser Balsamessig mit einer glänzenden, tief dunkel-braunen Farbe, dessen Traubenmost viele  Jahre in verschiedenen Holzfässern gelagert wurde. Sein feiner Duft nach Holz und gekochtem Traubenmost harmoniert perfekt mit seinem sehr ausgewogenen süß-sauren Geschmack. Ein edler Tropfen für die speziellen Momente oder als hochwertiges Geschenk geeignet. Natürlich ohne Zuckerfarbstoff.

    Der Balsamico di Modena besteht aus in Eichenfässern gelagertem Traubenmost, der mit Weinessig versetzt wird. Je höher der Anteil des Traubenmostes, desto besser die Qualität. Zu erkennen an der Dickflüssigkeit und dem Zuckergehalt.

    Dichte bei 20°C: 1,36
    Zucker g/l:
    850
    Säure: 6%
    Inhalt: 250ml
    Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig
    Enthält Sulfite

    30,66 €
    Grundpreis: 12,26 €/100ML
  7. Aceto Balsamico di Modena Gold IGP (250ml)
    Aceto Balsamico di Modena Gold IGP (250ml)

    Der Aceto Balsamico di Modena Oro von Villa Estense wurde mehrere Jahre in Holzfässern gelagert. Er ist körperreich und samtig und strahlt ein intensives Aroma nach Holz und gekochtem Most aus. Seine ausgewogene, bittersüße Note macht ihn zu einem tollen Begleiter zu Filets oder Käse oder auch zu Eiscrème. Natürlich ohne Zuckerfarbstoff.

    Der Balsamico di Modena besteht aus in Eichenfässern gelagertem Traubenmost, der mit Weinessig versetzt wird. Je höher der Anteil des Traubenmostes, desto besser die Qualität. Zu erkennen an der Dickflüssigkeit und dem Zuckergehalt.

    Dichte bei 20°C: 1,32
    Zucker g/l:
    750
    Säure: 6%
    Inhalt: 250ml
    Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig
    Enthält Sulfite

    19,01 €
    Grundpreis: 7,60 €/100ML
  8. Aceto Balsamico di Modena Silber IGP (250ml)
    Aceto Balsamico di Modena Silber IGP (250ml)

    Der Aceto Balsamico di Modena Argento von Villa Estense wurde mehrere Jahre in Holzfässern gelagert und präsentiert eine attraktiv Dichte, mit einem angenehmen Aroma von gekochtem Most. Ein Balsamico mit besonderer Harmonie von süß-sauren Noten, die wunderbar zu gebratenem Fleisch, Fisch und Reis passen. Natürlich ohne Zuckerfarbstoff.

    Der Balsamico di Modena besteht aus in Eichenfässern gelagertem Traubenmost, der mit Weinessig versetzt wird. Je höher der Anteil des Traubenmostes, desto besser die Qualität. Zu erkennen an der Dickflüssigkeit und dem Zuckergehalt.

    Dichte bei 20°C: 1,28
    Zucker g/l:
    570
    Säure: 6%
    Inhalt: 250ml
    Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig
    Enthält Sulfite

    8,19 €
    Grundpreis: 3,28 €/100ML
  9. Riviera Ligure Olio Extra Vergine di Olivia DOP (500ml)
    Riviera Ligure Olio Extra Vergine di Olivia DOP (500ml)

    Das Riviera Ligure Olio Extra Vergine di Olivia DOP ist ein kaltgepresstes Öl erster Güteklasse, welches rein im mechanischem Verfahren mit ausschließlich italienischen Oliven hergestellt wird. Garantiert durch das Gütesiegel DOP. Die Olivenöle aus Ligurien sind äußerst mild im Geschmack und passen daher gut zu allen delikaten Gerichten, deren Grundgeschmack man nicht verändern möchte.
    Inhalt: 0,5 l

    14,18 €
    Grundpreis: 28,36 €/l
  10. Olio al Limone Extravergine di Olive (250ml)
    Costa Olio al Limone Extravergine di Olive (250ml)

    Das Olio al Limone extravergine di Olive von Oleificio Francesco Costa wird nur in begrenzter Anzahl hergestellt und hat einen hohen Zitronenanteil, ganz ohne künstliche oder naturidentische Zusatzstoffe. Die Oliven stammen vom Fuße des Ätna. Es passt hervorragend zu Fisch, grünem Salat, oder gegrilltem Fleisch. Auf jeden Fall roh anwenden, damit der Geschmack zur Geltung kommt.
    Inhalt: 250ml
    Zutaten: Oliven Noccellara dell’Etna, Zitronen (35%)

    5,25 €
    Grundpreis: 2,10 €/100ML

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