Puro scuro Condimento Aceto Balsamico di Modena IGP (250ml)

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Der Puro Antico Condimento die Modena Invecchiato in Barrique von Alico Villa Estensa ist in Barrique gereifter Aceto di Balsamico di Modena IGP ausbalanciert mit gekochtem Traubenmost. Das Ergebnis ist ein dickflüssiger, äußerst milder, ausgewogener Essig mit einem kräftigen, glänzenden Schwarz, langanhaltendem, komplexen Duft und vollem Geschmack. Ein toller Begleiter zu Salaten, Dips und gegrilltem Gemüse. Bestens auch zu Braten, sowohl frischem, als auch lang gereiftem Käse. Aber auch zu Kuchen, Speiseeis und frischem Obstsalat. Natürlich ohne Zuckerfarbstoff

Dichte bei 20°C: 1,31
Säure: 4%
Zucker g/l: 680 - 750
Inhalt: 250ml
Zutaten: Aceto Balsamico di Modena IGP 55% (konzentrierter Traubenmost, Weinessig), gekochter Traubenmost
Enthält Sulfite

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Hersteller Villa Estense
Hersteller Beschreibung

Villa Estense
Via Barsanti, 3
41030 Sorbara, Modena
Italien

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