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Preparato per Crema Pasticcera St. Martino (140g/für 0,7l Flüssigkeit) – Desssertmischung
Inhalt: 2 Beutel, 140g/ für 0,35l Flüssigkeit
Mit dem Preparato per crema pasticcera von S.Martino bereiten sie schnell einen Klassiker der italienischen Küche zu: die englische Creme. Kann als Dessert verwendet werden, beliebter ist sie allerdings als Füllung für verschiedene Backwaren. Zur Zubereitung 350ml lauwarme Milch (noch hinzuzugeben) in einen Kochtopf geben und erhitzen, unter ständigem Rühren den Inhalt eines Beutels in kleinen Dosen hinzufügen, mit einer Gabel oder mit einem Rührbesen ca. 1-2 Minuten schlagen bis zur Erhaltung einer homogenen, samtartigen, weichen Creme.
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke aus Kartoffeln, Magermilchpulver, Verdickungsmittel: Carrageen, natürliche Aromastoffe, Dextrose, Farbstoffe: Carotin.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja enthalten.
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4,07 €Grundpreis: 29,07 €/KG -
Saicaf Top Quality (1kg) - ganze Bohne
Inhalt: 1kg, ganze Bohne
Mischung: 90% Arabica, 10% Robusta
Der Saicaf Top Quality mit seinem 90% Anteil von Arabica und 10% Robusta ist eine Mischung aus aromatischer Vielfalt, körperlicher Fülle und fester Crema. Das Ergebnis ist ein etwas milderer Kaffee mit wenige Säure, wenig Koffein und Körper bei vollem Geschmack. In der Nase ist er eher süsslich mit deutlichen Schokoladennoten, im Geschmack eher würzig mit Noten von Holz, Tabak und süßen Keksen. Der Arabica stammt aus Brasilien, El Salvador und Nicaragua dazu kommt Vietnamesicher Robusta der für Körper und eine dichte Crema sorgt. Dazu hat der Top Quality einen lang anhaltenden Nachgeschmack, der jeden Espressotrinker begeistern wird. Der Top Quality von Saicaf ist für die Zubereitung sowohl für Siebträgermaschinen, als auch für Vollautomaten geeignet.20,33 €Grundpreis: 20,33 €/KG -
Scotti Risotto Classic alla Milanese con Zafferano (210g) – Risotto Scotti nach Mailänder Art mit Safran
Inhalt: 210g
Risotto Milanese con Zaferano ambrato von Riso Scotti ist eine Fertigmischung für 2 Portionen Risotto, verfeinert mit Safran und fertig in 15 Minuten. Zusammen z.b. mit einem schönen Kalbsschnitzel mit Zitrone, oder gebratenem Gemüse ergibt es eine schöne Hauptspeise. Oder einfach nur so als Vorspeise genießen. Tipp: Am Ende der Garzei noch etwas Butter und frischen Parmesan unterheben. Frei von hydrierten Fetten, Konservierungsstoffen und Glutamat.
Zutaten: Carnaroli-Reis 84,4%, Reismehl, natürliches Aroma, Zubereitung auf Basis von pulverisiertem Käse (Milchserum, pulverisierter Käse (Milch, Salz, Aromastoffe), Zwiebeln 1,7%, Zubereitung auf Basis von Olivenöl (Olivenöl, Glukosesirup, Molkenproteine, natürliche Aromastoffe), Meersalz, Milchpulver, Safran 0,02%.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Schalentieren, Muscheln, Fisch, Sellerie und Soja enthalten
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2,89 €Grundpreis: 13,76 €/KG -
Scotti Risotto Classic Porcino (210g) – Steinpilz Risotto
Inhalt: 210g
Classic Risotto Porcino von Riso Scotti ist eine Fertigmischung für 2 Portionen Risotto und fertig in 15 Minuten. Zusammen z.b. mit einem schönen Kalbsschnitzel mit gebratenen Pilzen, oder einfach zu gebratenem Gemüse ergibt es eine schöne Hauptspeise. Oder nur so als Vorspeise genießen. Frei von hydrierten Fetten, Konservierungsstoffen und Glutamat.
Zutaten: Carnaroli-Reis 83,5%, Reismehl, Steinpilze 3% (Gruppe Boletus edulis), Zubereitung auf Basis von pulverisiertem Käse (Milchserum, pulverisierter Käse (Milch, Salz, Aromastoffe), natürliches Aroma, Meersalz, Zubereitung auf Basis von Olivenöl (Olivenöl, Glukosesirup, Molkenproteine, natürliche Aromastoffe) Milchpulver, Zucker, Zwiebeln, Petersilie 0,2%, Knoblauchpulver.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Schalentieren, Muscheln, Fisch, Sellerie, Sulfit und Soja enthalten.
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2,89 €Grundpreis: 13,76 €/KG -
Scotti Risotto Classic Tartufo (210g) – Trüffel Risotto
Inhalt: 210g
Classic Risotto Porcini von Riso Scotti ist eine Fertigmischung für 2 Portionen Risotto und fertig in 15 Minuten. Zusammen z.b. mit kurzgebratenem Fleisch, gebratenem Gemüse ergibt es eine schöne Hauptspeise. Oder einfach nur so als Vorspeise genießen. Frei von hydrierten Fetten, Konservierungsstoffen und Glutamat.
Zutaten: Carnaroli-Reis 91,4%, Reismehl, Gemüsebrühe (Salz, natürliche Aromastoffe, Dextrose, Kartoffelstärke, Zucker, Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten), Salz, natürliche Aromastoffe, Reisstärke, Olivenölpulver, Champignons (Agaricus bisporus), Aromastoffe, Sommertrüffel 0,2% (Tuber aestium Vitt.), Zwiebel, Glukosesirup, Milchprotein
Allergiehinweis: Kann Spuren von Schalentieren, Fisch, Sellerie, Eiern, Soja und Sulfiten enthalten.
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2,89 €Grundpreis: 13,76 €/KG -
Succhi di Frutta Arancia Italiana Sterilgarda – Fruchtsaftgetränk aus Orangen (3x200ml)
Inhalt: 600ml: 3x200ml
Succhi di Frutta Arancia Italiana, ein Fruchtsaftgetränk aus Orangen in handlichen Tetrapaks. Sterilgarda ist ein seit 1969 bestehender, italienischer Getränkehersteller. Durch den Erfolg in der Milchindustrie konnte Sterilgarda expandieren und sich auf weiteren Märkten durchsetzen. Daraus resultierten auch die leckeren Succhis welche in umweltfreundlichen Tetrapaks und Papierverpackungen kommen. Die Säfte bestehen aus echten Fruchtsaftkonzentraten und sind ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Fruchtgehalt mindestens 50%Zutaten: Orangensaft aus Konzentrat, Wasser, Zucker, Säurungsmittel: Zitronensäure, Antioxydantsmittel: Ascorbinsäure.
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Ohne Farb- und Konservierungsstoffe1,90 €Grundpreis: 3,17 €/l -
Tigullio Gran Pesto alla Genovese (190g)
Inhalt: 190g
Das Pesto alla Genovese von Tigullio wird mit duftend frischem Basilikum, direkt nach der Ernte hergestellt, es hat daher das volle intensive Aroma und den typischen Geschmack.
Zutaten: Sonnenblumenöl (34%), Basilikum (29,8), Kartoffeln, Glucosesirup, Cashew Nüsse, Grana Pardano Käse (4,5%) (mit Lycosym aus Hühnerei), Pecorino Romano Käse (4,5%), Salz, natives Olivenöl (1,5%), Pinienkerne (1%), Säuerungsmittel: Milchsäure, Knoblauch.
Glutenfrei
2,89 €Grundpreis: 15,21 €/KG -
Tigullio Gran Pesto alla Genovese (500ml)
Inhalt: 500ml
Das Pesto alla Genovese von Tigullio wird mit duftend frischem Basilikum, direkt nach der Ernte hergestellt, es hat daher das volle intensive Aroma und den typischen Geschmack.
Zutaten: Sonnenblumenöl (34%), Basilikum (29,8), Kartoffeln, Glucosesirup, Cashew-Nüsse, Grana Pardano Käse (4,5%) (mit Lycosym aus Hühnerei), Peccorino Romano Käse (4,5%), Salz, natives Olivenöl (1,5%), Pinienkerne (1%), Säuerungsmittel: Milchsäure, Knoblauch.
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7,06 €Grundpreis: 14,12 €/KG -
Torrone alle Arachidi Ricoperto di Cioccolato (175g) – weicher Erdnussnougat mit Sckokoüberzug
Inhalt: 175g
Torrone ist die Bezeichnung für traditionellen Nougat des Mittelmeerraumes aus Honig, Zucker und Eiweiß, gefüllt mit verschiedenen Nüssen, meistens Mandeln, Haselnüsse oder Erdnuss. Es gibt ihn hart, ohne Eiweiss, ''friabile'' oder weich ''tenero''. Im Laufe der Jahre wurde es eine Spezialität, die vor allem zu Weihnachten oder Ostern genascht wird, die süße Versuchung ist aber auch zu anderen Zeiten lecker. Der Torrone Tenero alle Arachidi Ricoperto di Cioccolato, weicher Erdnussnougat mit Schokoladenüberzug von der Dolciaria Stocco folgt mit seinem weichem, italienischen Nougat der Tradition seit 1950.
Nougat (75%): Zutaten: Zucker, Erdnüsse 30%, Glukosesirup, Honig, Hühnereiweißpulver, Waffeln (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl), Maisstärke, Aromen.
Schokoladenüberzug (25%): Zutaten: Schokolade (Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezithin, natürliches Vanillearoma). Kakaomasse 51,4% min.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Milch, Soja, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
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3,32 €Grundpreis: 18,97 €/KG -
Torrone Tenero alle Mandorle con Mirtilli Rossi (150g) – weicher Nougat mit Mandeln und Preiselbeeren
Inhalt: 150g
Mandelnougat gepaart mit leicht herber, fruchtiger Süsse von Preiselbeeren. Das ist die Torrone Tenero alle Mandorle con Mirtilli Rossi von der Dolciaria Stocco. Torrone ist die Bezeichnung für traditionellen Nougat aus Honig, Zucker und Eiweiss, gefüllt mit verschiedenen Nüßen, meistens Mandeln, Haselnüsse oder Erdnuss. Es gibt ihn hart -friabile oder weich -tenero. Im Laufe der Jahre wurde es eine Spezialität, die vor allem zu Weihnachten oder Ostern genascht wird, die süße Versuchung ist aber natürlich auch zu anderen Zeiten lecker. Der Torrone Tenero alle Mandorle von der Dolciaria Stocco folgt mit seinem weichem italienischen Nougat der Tradition seit 1950.
Zutaten: Zucker, Mandeln 30%, Glukosesirup, getrocknete Preiselbeeren 15% (Zucker, Preiselbeeren 44%, Sonnenblumenöl), Honig, Hühnereiweißpulver, Waffeln (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenmöl), Maisstärke, Aromen.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Milch, Soja, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Glutenfrei
3,42 €Grundpreis: 22,80 €/KG