Grappa

Inhalt: 1,5l
Alkohol: 38%

Der Grappa Antico Castello del Fondatore affinata von Gagliano Marcati wird hergestellt aus ausgesuchten Trauben, die in der Region um Sommacampagna, in der Region Venetien, gedeihen. Durch die Lagerung in Eichenfässern erhält er seine goldgelbe Farbe und seinen angenehm warmen und weichen Geschmack.

Inhalt: 0,5l
Alkohol: 40%

Der Grappa di Brunello Riserva von Gagliano Marcati aus Venetien wird aus dem Trester der Sangiovesetrauben hergestellt und diskontinuierlich gebrannt. Hierbei wird der restliche Trester in der Brennblase nach jedem Brennvorgang entnommen und neu aufgefüllt. Diese traditionelle Methode ist aufwendig, erzeugt aber auch einen qualitativ wesentlich höherwertigen Grappa. Danach reift dieser limitiert hergestellte Riserva 18 Monate im Eichenfass. Mahagonifarben im Kaminglas duftet er ausgesprochen facettenreich in der Nase. Der Grappa di Brunello ist elegant, vollmundig, dennoch weich und rund am Gaumen und zeichnet ein langes angenehmes Finale.

Inhalt: 2l
Alkohol: 28%

Der Limoncello von Gagliano nach neapolitanischem Originalrezept bringt den Sommer ins Glas, zitronengelb leuchtend und frisch und gleichzeitig süß im Geschmack genießt man ihn am besten gut gekühlt nach dem Essen, Dessert oder einfach nur so.

Zutaten: Wasser-Alkohol-Lösung, Zucker, Zitronenschalenaufguss, Zitronensaft, natürliche Aromastoffe.

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 40%

Der Liquore Strega ist ein leicht süßlicher, nicht allzu strenger Kräuterlikör, der aus ungefähr 70 Kräutern zusammengestellt wird. Seine strahlend gelbe Farbe erhält er durch die Zugabe von Safran. Im komplexen Geschmack sind deutliche Noten von Minze und Koniferen. Der Strega wird auch zum Aromatisieren der kalabrischen Spezialität Torta Caprese einem Schokoladen-Mandel-Kuchen verwendet. Ansonsten genießt man ihn gut gekühlt als Degistif, in Longdrinks oder Cocktails.

Zutaten: Hydroalkoholisches Destillat aus Pflanzenauszügen, Wasser, Zucker, Auszüge aus Safran

Inhalt: 0,7l
Der 20-Jahre lang in Eichenfässern gereifte Brandy Riserva vom Spirituosen-Spezialisten Marcati aus der Reihe Bacio delle Muse, ist ein vollmundig und äußerst aromatischer Weinbrand mit lang anhaltendem Abgang. Genau das richtige für einen genussvollen Moment nach dem Essen. 

Alkohol: 40%

Inhalt: 1,5l
Alkohol: 40%

Der Grappa Riserva Il Bacio delle Muse ist eines der feinsten Produkte aus dem Hause Marcati. Die Brennerei mit Sitz im weltberühmten Weinbaugebiet Venetien beweist hiermit ihr ganzes Können und ihr untrügliches Gespür für Tresterbrände der Extraklasse. Durch seinen 18 Monate währenden Ausbau in Barriques ist er intensiv duftend und schmeckt harmonisch und voll.

Inhalt: 1,5l
Alkohol: 40%

Der Trester des Il Bacio delle Muse Grappa tradizionale morbida aus dem traditionsreichen Hause Marcati wird diskontinuierlich in kleinen Kupferkesseln destilliert und reift für ca. 6 Monate in Stahlfässern. Das Ergebnis ist kristallklar mit leicht blumigem Duft und fruchtigen Noten. Ein weicher Grappa, frisch im Geschmack mit langem, delikatem Abgang. Ein runder und harmonischer Digestif, der aber auch nach dem Kaffee oder zu verschiedenen anderen Anlässen schmeckt. In der dekorativen, langgezogenen 1,5-Liter-Flasche.

Inhalt: 1,5l
Alkohol: 28%

Il Bacio delle Muse Limoncello tradizionale aus dem traditionsreichen Hause Marcati wird nach alter italienischen Tradition aus sorgfältigen Zutaten gewonnen. Idealerweise gut gekühlt ist er ein erfrischender Likör, mit einem schönen Aroma nach frischen, reifen Zitronen. Ideal zum Dessert, auf Eis, einfach nur so oder als Zutat für Torten, Eiscreme und andere Süßspeisen. Die dekorative, langgezogenen 1,5-Liter-Flasche eignet sich auch sehr gut zum Verschenken.

Zutaten: Alkohollösung (Wasser, Alkohol), Zitronenschalenaufguss, Zucker, natürliche Aromastoffe.

Inhalt: 0,7l

Der Amaro Kräuterlikör von Marzadro verdankt seine rote Farbe dem Alpen-Ampfer oder Bergrhabarber der ihm einen bitteren und gleichzeitig frischen Geschmack beschert. Auch heute noch werden Alpen-Ampfer, Gelber Enzian, Zaunrübe, Kamille, Fenchel, Benediktenkraut, Galega und verschiedene Arten der Schafgarbe nach einer sorgfältigen Auslese von Hand 20 bis 30 Tage lang eingelegt. Die Basis für den Amaro in gewohnter Qualität der Trentiner Brennerei Marzadro.

Alkohol: 30%

Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Aromen, Kräuter-Mazeration 1,3% (Alkohol, Kräuter:Kap-Aloe, Enzian, Fenchelsamen, Rhabarber, Kamille, Kräuter), Farbstoff E129

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 41%

Der Grappa La Trentina Morbida aus der Trentiner Brennerei Marzadro ist ein milder Grappa aus den weißen Rebsorten Chardonnay und Gewürztraminer. Er ist mild, fein und sauber im Duft und hat einen intensiven und beständig aromatischen Geschmack. Die Lagerung im Barrique sorgt nicht nur für den ausgeglichenen Geschmack, sondern auch für seine Bernsteinfarbe. Hergestellt durch die sorgfältige Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben. Die typischen Rebsorten der Region, der Temperaturbereich und die daraus entstehenden Düfte sorgen für einzigartige und distinguierte, organoleptische Eigenschaften. Der Trentina Morbida Barrique reift dann einige Monate in Fässern, in denen zuvor der Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune ausgebaut wurde, was ihn noch weicher und samtiger macht. Er ist eine Hommage der Familie Marzadro an die Region, in der sie lebt.