Likör

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 40%

Der Liquore Strega ist ein leicht süßlicher, nicht allzu strenger Kräuterlikör, der aus ungefähr 70 Kräutern zusammengestellt wird. Seine strahlend gelbe Farbe erhält er durch die Zugabe von Safran. Im komplexen Geschmack sind deutliche Noten von Minze und Koniferen. Der Strega wird auch zum Aromatisieren der kalabrischen Spezialität Torta Caprese einem Schokoladen-Mandel-Kuchen verwendet. Ansonsten genießt man ihn gut gekühlt als Degistif, in Longdrinks oder Cocktails.

Zutaten: Hydroalkoholisches Destillat aus Pflanzenauszügen, Wasser, Zucker, Auszüge aus Safran